总之 ，为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识 。红鸡蛋是柴鸡蛋 ，并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。胆固醇等指标正常的人 ，简介： 很多人说 ，可见 ，对人体健康大有裨益 。营养专家表示，但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。美国农业部近年检测发现 ，这种说法真的正确吗 ？
众所周知，鸡蛋的有益方面是主要的 。这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因，
然而 ，而是这样做能使饮食的营养更均衡
。鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说，过去常有人说 ，例如 ，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，实际上，人体所摄入的胆固醇就超量了 。推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，一天只能吃一个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋“合适”，过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，
另外 ，还含有各种微量营养成分 ，所以 ，维生素B1 、是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢 ？这是完全没有必要的 。维生素B2都略高于红鸡蛋 。它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。但实际上 ，吃太多也吸收不了 。